百子莲（Agapanthus africanus），又称紫君子兰、蓝花君子兰、非洲百合，是石蒜科百子莲属的一种多年生草本植物。以下是关于百子莲的详细介绍：
一、基本信息
- 科属：石蒜科百子莲属
- 拉丁学名：Agapanthus africanus
- 别名：紫君子兰、蓝花君子兰、非洲百合
二、形态特征
- 茎：多年生草本，株高一般在50~70厘米之间，具短缩根状茎。
- 叶：叶二列基生，舌状带形，光滑，浓绿色，线状披针形或带形，近革质，从根状茎上抽生而出。
- 花：花葶自叶丛中抽出，高40~90厘米不等；伞形花序，花漏斗状，有20余朵，颜色为深蓝色或白色，花被6片联合呈钟状漏斗形，亮蓝色。
- 果：蒴果，内含多数带翅种子。
三、生长环境
- 原产地：南非
- 栽培情况：现中国各地多有栽培，但需注意其耐寒性较差。
- 环境要求：喜温暖、湿润和阳光充足的环境，要求夏季凉爽、冬季温暖。土壤应疏松、肥沃，pH值在5.5~6.5之间。
四、繁殖方式
- 分株法：在春季34月结合换盆进行，将过密的老株分开，每盆以23丛为宜。分株后翌年开花，如秋季花后分株，翌年也可开花。
- 播种法：播后约15天发芽，但小苗生长慢，需栽培4~5年才开花。
五、药用价值
百子莲在中医药中被认为具有多种药用价值。它性温，味辛，可以活血、散瘀消肿、解毒，用于治疗痈疮肿毒等。此外，百子莲还含有丰富的营养成分和活性成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、黄酮类、多糖、生物碱等，具有调理免疫系统、抗肿瘤、抗炎、降血压、降血糖等多种药理作用。同时，它还可以作为食疗药材，用于煮汤、炖鸡、炒菜等，具有补气养血、健脾开胃、促进新陈代谢等功效。
六、观赏价值
百子莲叶片浓绿，花型秀丽，花色淡雅，是非常优秀的地被和花境植物材料。其花语有“恋爱的造访，恋爱的通信”之意，因此也常被用于表达浪漫和爱情。
七、保存方法
为了延长百子莲的保鲜期，可以采取以下措施：
- 去除叶片和绿色部分，以防止腐烂。
- 清洗花瓣以去除细菌和杂质。
- 将花瓣沥干水分，防止水分滞留导致腐烂。
- 将花瓣置于5-10℃的低温环境中保存，如冰箱的蔬菜储存室。
- 如无低温环境，可选择干燥保存，将花瓣放在阴凉通风处自然干燥。
综上所述，百子莲是一种集观赏与药用价值于一体的优秀植物，值得在家庭园艺和中医药领域中得到更广泛的应用。
