基本信息
| 中文学名：菠萝 | 拼音：bō luó |
| 拉丁学名： |
| 别 称：凤梨、黄梨 |
| 门：被子植物门 | 纲：单子叶植物纲 |
| 目： | 亚 目： |
| 科：凤梨科 | 亚科： |
| 族： | 属： |
主要产地
| 海南、广西、广东、福建、云南等省 |
形态特征
| 多年生常绿草本，茎短，基部生吸芽。剑状的叶子密生，呈螺旋状排列，边缘有无刺成为区别品种的重要特征。花序顶生，
由叶丛中抽出，椭圆形似松球，紫红色花无柄。
菠萝的果实是长圆形的，可长达30厘米，重达4公斤。外壳分成很多六边形，每个行中间很尖。肉是黄色或白色，中间包着有很多纤维的芯。果实分类为多花果（复合果）。 |
药用价值
| 性平，味甘微酸。入脾、肾经。具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。 |
营养价值
菠萝肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和有机酸。
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