如何泡绿茶

2024-09-01 15:20:48 生活经验 admin

素材

  • 绿茶包,条茶或珠茶(约为1茶匙1杯水)
  • 热水
  • 罗勒叶 (5-6片)

步骤

1

按这个比例可以泡出一杯茶。

  • 2

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    把水注入一个不易产生化学反应的壶中(陶瓷、玻璃和不锈钢的都行)加热至约华氏180度(摄氏80度)。你可用煮糖果温度计来测温,没有的话,留意不要把水煮开就行。

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    小提示

    • 加入柠檬汁味道更佳
    • 想把泡过一遍的茶叶再泡,就马上把刚泡过的滤茶网或滤茶筛连茶叶浸入冰水中。根据茶叶种类的不同,珠茶或条茶最少应泡两次。
      • 如果茶味偏苦,可加入半茶匙糖。
    • 玻璃咖啡壶(如果多于一杯茶)或大玻璃杯(一次只泡一杯)能让茶水凉得更快,减少的苦涩味儿。
    • 如果茶汤太淡,可以把茶叶多浸泡一会儿直至够味儿。
    • 建议用蒸馏水,特别是当你的自来水闻起来或喝起来有异味时。
    • 有些人用微波炉加热水以便节省时间。不过,品茶师们不建议这样做。
    • 如果你喝很多绿茶,那就在厨房安一个热饮水机,那个温度特适合泡绿茶。

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