素材
简易草莓奶昔
- 150克解冻的甜草莓
- 350毫升冰牛奶
- 250克香草冰淇淋
草莓香蕉奶昔
- 1条熟透的香蕉
- 4 个大草莓
- 175克香草冰淇淋
- 250毫升牛奶
- 1/2茶匙香草精
- 生奶油
奶油草莓奶昔
- 850克新鲜草莓
- 2 片草莓做装饰
- 3-4 匙草莓冰淇淋
- 50毫升生奶油
- 60毫升牛奶
- 2 茶匙糖
- 1茶匙柠檬汁
奶油草莓和蓝莓奶昔
- 300克新鲜草莓
- 300克蓝莓
- 2大勺香草冰淇淋(也可使用其它口味)
- 冰块
- 60毫升牛奶
- 1茶匙柠檬汁(可选)
- 打好的奶油做装饰
- 2片草莓做装饰
步骤
方法 1简易草莓奶昔
1
将所有食材放入搅拌器中。将5盎司解冻的甜草莓、1 1/2 杯 (350毫升) 冰牛奶及1/2品脱香草冰淇淋放入搅拌器中。
2
搅拌2-3分钟。直到所有食材变成又凉又奶的混合物。 若你想奶昔有点浓稠,你可以不要搅拌那么久 。若你要滑顺点就搅拌久点。
3
将奶昔倒入杯中。这食谱是二杯的分量。将奶昔倒入杯中并放入吸管。
4
准备享用。趁冰的时候享用。
方法 2草莓香蕉奶昔
1
将所有食材放入搅拌器中。制作草莓香蕉奶昔将1条过熟香蕉、4 个大草莓、3/4杯香草冰淇淋、1/2 杯牛奶及1/2茶匙香草精放入搅拌器中。
2
搅拌直到奶昔变滑顺。只要 2-3分钟。
3
将奶昔倒入杯中。
4
装饰。用生奶油装饰奶昔 。
5
准备享用。趁凉的时候享用。
方法 3奶油草莓奶昔
1
将所有食材放入搅拌器中。将6 杯新鲜草莓、3-4 匙草莓冰淇淋、1/4 杯生奶油、1/3杯牛奶、2 茶匙糖及1茶匙柠檬汁放入搅拌器中。
2
搅拌2-3分钟。直到所有食材变成又滑顺又奶的奶昔。若你想奶昔稀点,你可以多加些牛奶。
3
将奶昔倒入杯中。将奶昔倒入高及凉的杯中。
4
装饰。用1到2 片草莓装饰奶昔。
5
准备享用。趁冰的时候享用。
方法 4奶油草莓和蓝莓奶昔
1
往搅拌机里加2大勺香草冰淇淋。你也可以根据喜好加入其它水果味的冰淇淋,比如草莓冰淇淋来代替部分或全部香草冰淇淋。香草冰淇淋越多,奶油的味道就越浓,而其它口味的冰淇淋越多,味道也就会越甜。
2
加入水果。往搅拌机里再加300克草莓和300克蓝莓,就能做出美味的混合奶昔。你也可以根据需要改变浆果的比例。
3
加入60毫升牛奶。牛奶能确保奶昔不会因为太粘稠而影响口感。加点牛奶很有用,要是做出来的奶昔还是太稠,那就大胆地再多加点牛奶。
4
加入1汤匙柠檬汁(可选)。柠檬汁并不是非加不可,但它能让做出来的奶昔略带酸味。不能加太多,否则酸味太重会掩盖住奶昔的奶油味。
5
加入10-20颗冰块。加的冰块越多,奶昔里的冰沙就会越多。当冰沙融化后,奶昔的味道就会变淡,所以冰块加得多的奶昔最好尽快喝完!
6
搅拌好后稍加装饰就能品尝了。挤一点奶油在奶昔上,再在玻璃杯的沿上夹一两片草莓做装饰。然后,你就能品尝甜美可口的奶昔啦!
你需准备
- 搅拌器
- 冰淇淋勺子
- 玻璃杯